室礼 新茶

2018.5.19 五感の生活

日本一の茶どころ静岡県。県内には多くの有名産地があり、4月後半から5月前半にかけ、各地で新茶(一番茶)の摘み取りが行われます。 お茶の樹は、冬の間に栄養を蓄え、春の芽生えとともにみずみずしい新芽を出します。その新芽で作っ… もっと読む »

室礼 葵祭

2018.5.10 五感の生活

京都三大祭の一つとして知られる葵祭は、賀茂御祖(かもみおや)神社と賀茂別雷(かもわけいかずち)神社の例祭。毎年五月十五日に行われ、フタバアオイをつけた平安後期の装束での大行列が有名です。 葵祭は賀茂祭とも呼ばれ、古くは京… もっと読む »

彩時記 八十八夜

2018.5.2 五感の生活

立春からかぞえて八十八日目、雑節の一つ「八十八夜」ですね。我が家の隣の茶畑も若々しい新芽がすくすくと伸びて、摘み取りを待ちわびています。