彩時記 松茸

2017.10.14 五感の生活

プレミアムハートライフ(介護付有料老人ホーム)、ハートライフ(サービス付き高齢者向け住宅)の各施設では、毎年、秋の味覚の王様「松茸!!」をお食事に提供しています。

今年も、青果店に足を運び、吟味して「松茸」をゲットしてきました。施設へ届ける為に仕分けをしていたのですが、何分夕方でお腹も空き始め、芳醇な香りに思わず ”くらくら” してしまいました 。
松茸ご飯、お吸い物、焼き松茸などの様々なメニューでお客様の食卓に上ったそうです。